Delivery club - доставка еды
Delivery club
Бесплатно в AppStore
Скачать
Delivery club - доставка еды
Delivery club
Бесплатно в Google Play
Скачать

Чешский пивовар

Кухня: Русская / Украинская , Итальянская / Европейская

Корзина пока пуста
1000 у 300 е 90 мин

ДОП. ИНФОРМАЦИЯ:

мин. сумма заказа стоимость
доставки
cреднее время доставки
Минимальная сумма заказа и среднее время доставки зависят от вашего точного адреса.

Укажите ваш точный адрес и узнайте условия доставки:

Специальное предложение

  • Салат «Предкрм» 220 гр.

    На сочную рукколу выкладывается обжаренный хлеб с чесноком, и рулетики из бекона с сырно - творожной массой, всё это сбрызгивается уксусом бальзамическим и оливковым маслом

    275 у заказать 1 шт.

  • Салат «Пражская башня» 186 гр.

    Баклажан, цукини, перец болгарский, помидор, сыр фета, сыр креметте, соус "Песто" собственного приготовления, лук зелёный

    295 у заказать 1 шт.

  • Салат «Клаус» 150 гр.

    Салями острая, колбаса охотничья, огурец солёный, лук шалот, жаренная картофельная стружка, соус «Баварский», помидор черри, сыр пармезан

    305 у заказать 1 шт.

  • Салат «Кутна гора» 260 гр.

    Язык говяжий, филе куриное, грибы жаренные, помидор черри, огурец солёный, майонез, соус «Табаско», яйцо глазунья, лист салата

    365 у заказать 1 шт.

  • Салат «Мини Капрезе» 200 гр.

    Микс из листьев салата, помидор черри, сыр моцарелла, масло оливковое, уксус бальзамический, соус "Песто", сыр пармезан

    365 у заказать 1 шт.

  • Салат «Краловице» 250 гр.

    Микс листьев салата, перец болгарский, огурец, соус "Дрейсинг", лосось холодного копчения, фирменный соус, помидор черри

    375 у заказать 1 шт.

  • Салат с моцареллой и креветками 220 гр.

    Микс из листьев салата, креветки жареные, сыр моцарелла, авокадо, масло оливковое, уксус бальзамический, соус "Песто", сыр пармезан.

    495 у заказать 1 шт.

  • Свиная вырезка в сырном соусе 220/150/42 гр.

    Вырезка свиная, бекон сырокопчёный, лук репка, кетчуп. Гарнир: картофельное пюре, помидор.

    385 у заказать 1 шт.

  • Свиная вырезка «Ян Гус» 110/160/65/32 гр.

    Обжаренная свиная вырезка, маринованная в оливковом масле с зубчиками чеснока. Подаётся со шпинатом, обжаренным с чесноком под соусом «Деми глас», картофельным пюре и помидором черри

    445 у заказать 1 шт.

  • Свиной шницель «Пардубице» 130/160/60 гр.

    Шницель из шеи и карбоната, картофельное пюре с зелёным луком, микс из листьев салата, огурец маринованный

    365 у заказать 1 шт.

  • Медальйонку кырку с зелениной и сыром 245/180 гр.

    Свиная шея с обжаренными в чесноке шампиньонами, помидорами черри, фасолью стручковой и запекаестя под сыром. Подаётся с соусом «Деми глас» и картофелем по-деревенски

    445 у заказать 1 шт.

  • Крковице с накладными цибульками 215/160/30 гр.

    Стейк из свиной шеи, обжаренный с грудинкой и жемчужным маринованным лучком. Подаётся с соусом «Деми глас» и картофельным пюре с зелёным луком.

    465 у заказать 1 шт.

  • «Крковице» с зелениной 250/165/40 гр.

    Стейк из свиной шеи обжаривается с фигурно нарезанными шампиньонами и луком шалотом и запекается под сыром. Подаётся с соусом «Деми глас» с цельно обжаренным картофелем и беконом

    465 у заказать 1 шт.

  • Свиные медальоны «Высшеград» 205/150/35 гр.

    Свиная вырезка, сыр моцарелло, соус "Песто" собственного приготовления, помидор черри, картофель, жаренный с грудинкой, лист салата

    545 у заказать 1 шт.

  • Медальоны из говяжьей вырезки 100/150/100/50 гр.

    Подаются с картофельным пюре и грибным соусом. Украшаются свежим помидором

    495 у заказать 1 шт.

  • «Ховежи свичкова» 210/140 гр.

    Говяжьи медальоны обжариваются с луком репчатым и беконом и тушится в соусе из сыра креметто, дор-блю, сулугуни. Подаются со спагетти с шампиньонами. При подаче посыпается сыром пармезан

    475 у заказать 1 шт.

  • Шашлык «Топ блейд» 170/150/150 гр.

    Говядина «Топ Блейд»- стейк нарезается из самой нежной части лопатки: отруба «Топ блейд прайм». Небольшой нежный и ароматный, он отличается сладковатым вкусом и своей неповторимой формой с лучистыми прожилками, расходящимися в разные стороны от хряща, расположенном в центре. Рекомендуемая степень прожарки: медиум. Маринад: лук шалот, сок лимона, масло оливковое. Гарнир картофель фри, лук маринованный. Салат из микса листьев салата, помидора, огурца, соуса "Дрейсинг"

    1755 у заказать 1 шт.

  • Ассорти к пиву «Дукат» 100/150/100/50 гр.

    Креветки королевские жаренные в соусе «Аджика», кальмары жаренные в соусе «Табаско», мидии гигант киви в соусе «Кимчи», селедка, картофель по-деревенски. Украшается лимоном и зеленью

    495 у заказать 1 шт.

  • «Крковице» с зелениной 300/100/150/60 гр.

    Стейк из свиной шеи обжаривается с фигурно нарезанными шампиньонами и луком шалотом и запекается под сыром. Подаётся с соусом «Деми глас» с цельно обжаренным картофелем и беконом

    775 у заказать 1 шт.

  • Филе куриное «Злата улочка» 110/120 гр.

    Филе куриное, соус аджика, паста из феттуччине с черри в сливочном соусе, сыр пармезан

    365 у заказать 1 шт.

  • Цыпленок 1 шт./145/50 гр.

    Цыпленок целиком маринуется в чесноке, соли, перце, масле оливковом, майонезе, обжаривается с двух сторон под прессом. На гарнир подается помидор свежий, огурец маринованный, лук зеленый, соус «Чесночный»

    585 у заказать 1 шт.

  • Люля-кебаб из курицы с сыром в беконе 850/200/90 гр.

    Курице колбасы с сыром, фирменные рёбрышки, шашлык из говядины «Топ Блейд», чешские кнедлики с грудинкой.
    Соусы: "Острый", "Барбекю", "Баварский"

    1755 у заказать 1 шт.

Холодные закуски

  • Сырная тарелка 150/150/2 гр.

    Нежные творожные помазанки. Первая — с добавлением сыра Брынза, вторая — со жгучей паприкой, третья — с сочной зеленью. Подаётся с ароматными топинками с чесноком

    215 у заказать 1 шт.

  • Квашеный погребок 150/100/80/2 гр.

    Бочковые огурчики, солёные помидорчики, капустка квашеная белокочанная

    225 у заказать 1 шт.

  • Рулетики из баклажанов с овощами и беконом 270/20 гр.

    295 у заказать 1 шт.

  • Рулетики из баклажанов с овощами и ветчиной 255/12 гр.

    295 у заказать 1 шт.

  • Рулетики из баклажанов с говяжьей вырезкой и корейской морковью...

    295 у заказать 1 шт.

  • Сёмга солёная 100/20/20 гр.

    Бочковые огурчики, солёные помидорчики, капустка квашеная белокочанная

    315 у заказать 1 шт.

  • Язык говяжий с хреном 70/20 гр.

    315 у заказать 1 шт.

  • Овощная нарезка 550/80/30 гр.

    Помидоры, огурец, перец болгарский, маслины, лук зелёный, зелень, соус «Дрейсинг»

    335 у заказать 1 шт.

  • Сырная нарезка 145/20/30 гр.

    Сочетание различных видов сыров: нежного «Бри», изысканного «Дор Блю», оригинального «Эмменталя», копчёного и солёного «Сулугуни». Украшается сладким виноградом и зеленью

    375 у заказать 1 шт.

  • Рыбная тарелка 210/65 гр.

    Сочетание нежнейшей малосолёной сёмги, рыбы масляной и лосося холодного копчения.
    Подаётся с тостами из чёрного или белого хлеба по вашему желанию, лимоном и сливочным маслом

    655 у заказать 1 шт.

  • Мясной ассортимент 260/60 гр.

    Рулет из шеи с ветчиной и сыром, язык говяжий, пасторма куриная, грудинка свиная, колбаса по-домашнему, соусы: горчица и хрен

    655 у заказать 1 шт.

Салаты

  • Ян Бехер 230 гр.

    Лист салата, огурец свежий, редис, помидор, перец болгарский, морковь корейская, филе куриное, соус чесночный

    275 у заказать 1 шт.

  • Салат с куриной сыровяленой грудкой 240 гр.

    Грудки куриные, бекон, лук репка, картофель, огурец свежий, чеснок, майонез, лист салата, помидор черри, огурец маринованный, сыр тёртый

    295 у заказать 1 шт.

  • Греческий салат 300/2 гр.

    Летний и яркий салат из болгарского перца, огурцов, томатов, греческих оливок и воздушного сыра «Фета». Заправляется соусом на основе оливкового масла и бальзамического уксуса

    325 у заказать 1 шт.

  • Цезарь с куриной грудкой 200/52 гр.

    Вариация на тему всемирно известного салата. Бекон, китайская капуста и золотистые крутоны под соусом «Цезарь». При подаче посыпается «Пармезаном»

    385 у заказать 1 шт.

  • Цезарь с лососем 227/3 гр.

    Вариация на тему всемирно известного салата. Бекон, китайская капуста и золотистые крутоны под соусом «Цезарь». При подаче посыпается «Пармезаном»

    415 у заказать 1 шт.

  • Цезарь с креветками 257/12 гр.

    Вариация на тему всемирно известного салата. Бекон, китайская капуста и золотистые крутоны под соусом «Цезарь». При подаче посыпается «Пармезаном»

    585 у заказать 1 шт.

  • Салат из морепродуктов 190/52 гр.

    Великолепное сочетание даров моря: мидии, кальмары и креветки с ноткой белого вина, сёмга жареная, с сельдереем и луком пореем.
    Подаётся под соусом «Цитрон»

    395 у заказать 1 шт.

  • Салат «Бабинский вацлаф» 275 гр.

    Ветчина, язык говяжий, филе куриное, редис, огурец свежий, заправляется майонезом, украшается свежим помидором, сыром, луком зеленым и листом салата

    345 у заказать 1 шт.

Закуски к пиву Дукат

  • Топинки острые 150 гр.

    Гренки во фритюре из свежего ржаного хлеба с едва заметной ноткой острого чеснока

    95 у заказать 1 шт.

  • Сырные палочки 220/50/30/10 гр.

    Сыр Сулугуни в золотистой панировке из хрустящих сухариков. Подаются с острым чесночным соусом, свежими томатами и зеленью

    315 у заказать 1 шт.

  • Грюндле 150/50/50/12 гр.

    Рыбки обжаренные во фритюре под остро - сладким соусом «Дьявол»

    185 у заказать 1 шт.

  • Спинки воблы 40/20/1 гр.

    Подаются с лимоном, украшаются зеленью

    155 у заказать 1 шт.

  • Сельдь с отварным картофелем 150/150/47 гр.

    Бочковая малосольная селёдочка с картофелем. Подаётся с маринованным лучком, растительным маслом и зеленью

    275 у заказать 1 шт.

  • Луковые кольца 150/30 гр.

    с чесночным соусом

    165 у заказать 1 шт.

  • Неземная радость 250/100/110 гр.

    Маринованные и обжаренные острые свиные рёбрышки с соусом «Барбекю», картофель-фри. Оформляются маринованными огурчиками и свежими томатами

    465 у заказать 1 шт.

  • Креветки жаренные 210/52 гр.

    Пикантные креветки с ароматом чеснока и белого вина. Украшаются лимоном и зеленью

    515 у заказать 1 шт.

  • Креветки неочищенные 215/50/2 гр.

    Отварные креветки с лимоном и зеленью

    495 у заказать 1 шт.

  • Раки жаренные 400/52 гр.

    Ассорти из жаренных раков и тигровых креветок с белым вином и чесноком

    855 у заказать 1 шт.

  • Раки отварные 400/52 гр.

    Знаменитые русские раки с лимоном и свежей зеленью

    855 у заказать 1 шт.

  • Раки в пиве 400/50/2 гр.

    Отвариваются в светлом фильтрованном пиве “Дукат”, украшается лимоном и зеленью

    855 у заказать 1 шт.

Ассорти от шеф-повара

  • Ассорти мясное 125/250/280/100/60/70 гр.

    Маринуются мясные продукты: свиной карбонат в белом вине, свиные ребра в остром соусе, крылья в разнообразных приправах и специях, затем обжариваются в жарочном шкафу. Оформляется блюдо листом салата, жемчужным луком, помидором и картофелем по-деревенски.
    Подается с соусом «Баварский» икетчупом с чесноком
    (блюдо рекомендуется для троих

    945 у заказать 1 шт.

  • Ассорти «Прага» 1440/0,5 шт./810 гр.

    Знаменитое ассорти включает в себя богатый выбор мясных продуктов таких как: утка Швейка, колбаски пикантные, колбаса из баранины, колбаса куриная, колбаска куриная острая чешская, стехна в маринаде, шалык микс из трёх видов мяса (шея, свиная вырезка, карбонат), шашлык из баранины, шарики куриные. Всё это гарнируется: кнедликами с грудинкой, картофелем фри, капустой тушёной с грудинкой, картофельными крокетами, луком маринованным, помидором черри, огурцом свежим, перцем болгарским

    3675 у заказать 1 шт.

  • Ассорти «Старочешская» 1 шт./1 шт./1300/710/50 гр.

    Знаменитое ассорти, приготовленное по традициям поваров Чехии, включает в себя богатый выбор мясных продуктов, таких как: вепрево колено, цыплёнок табака, баварские колбаски, крковице вепрево ролка, неземная радость (рёбра маринованные), колбаски пиконтные, люля-кебаб с соусом аджика, колбаса из баранины, колбаса куриная. Всё это гарнируется: капустой пикантной, кнедликами с грудинкой, картофелем по-деревенски, картофелем фри, помидором свежим, огурцом свежим, луком маринованным

    3975 у заказать 1 шт.

  • «Швейк после охоты» 2 шт./1260/600/1350/300 гр.

    Особое колено «Чех», «Утка Швейка», колбаса по-домашнему, пражские колбаски, баварские колбаски, колбаса из баранины, шашлык из свиной шейки с овощами-микс, картофель по-деревенски,
    картофель запечённый, салат пикантный, овощи маринованные: перец болгарский, редис красный, лук маринованный, соус барбекю, соус чесночный, хрен маринованный, горчица баварская, горчица русская

    4925 у заказать 1 шт.

Колбаски «Пальцем пиханные»

  • Колбаса куриная острая чешская 170/100/100/52 гр.

    Филе куриное, перец чили стрючковый, грудинка, приправы. Гарнируется картофелем по-деревенски, цуккини, обжаренным на гриле с помидорои черри

    375 у заказать 1 шт.

  • Колбаски по-домашнему 180/100/20/2 гр.

    Ароматне свиные колбаски с чесноком и специями. Гарнируются кусочками золотистого картофеля и русской горчицей

    375 у заказать 1 шт.

  • Куриные колбаски с сыром 175/100/100 гр.

    Филе куриное с сыром и перцем болгарским. Подается с овощным салатом из айсберга, огурца, помидор, редиски с оливковым маслом и бальзамическим уксусом, зеленью, картофелем по-деревенски

    435 у заказать 1 шт.

  • Баварские колбаски 160/100/100/50/42/30 гр.

    Вас приятно удивит сочетание копченой грудинки, свинины и говядины.
    Подаются с с капустой тушеной, овощами-гриль и картофелем, запечённым в белом вине и репчатым луком.
    Отдельно-баварская горчица

    475 у заказать 1 шт.

  • Колбаски пикантные 430/82 гр.

    Нежные колбаски из куриного филе с добавлением аджики, укропа и копчённой грудинки, подаётся с кнедликами, с беконом, картофелем печённым с соусом, овощами-гриль

    495 у заказать 1 шт.

  • Говяжьи колбаски на гриле 160/120/60/50 гр.

    Колбаса из говядины и пастормы из курицы, лука репчатого, аджики. Подаётся с листом салата и помидором в соусе «Дрейсинг», картофелем в вине, соусом из сметаны с чесноком и зелёным луком

    495 у заказать 1 шт.

  • Колбасы из баранины «Великий Борак» 130/100/60 гр.

    Подаётся с овощами-гриль, листом салата, помидором свежим

    495 у заказать 1 шт.

  • Ассорти колбас, тушённых в пиве с кнедликами 250/100/110 гр.

    Колбаса пикантная, курице колбаса с сыром, ховеже колбасы на гриле, кнедлики с беконом

    655 у заказать 1 шт.

  • Ассортимент из шести колбас 180/100/175/170/130/370/100/225/150 гр.

    6 разных колбас: колбаса баварская, колбаса по-домашнему, колбаса куриная, колбаса пикантная, колбаса острая куриная чешская, колбаса из баранины, кольца луковые, сырные палочки, огурец маринованный, редис, перец болгарский, кнедлики с беконом. Соусы: «Острый», «Барбекю», «Чесночный», «Баварский», «Кетчуп с чесноком»

    2375 у заказать 1 шт.

Супы

  • Куриный суп с сельдереем 300 гр.

    Филе куриное, сельдерей, лапша гречневая, зелень

    155 у заказать 1 шт.

  • Сливочный из лосося и мидий 300/2 гр.

    Молоко, сливки, вино белое, лук-порей, картофель, мидии, лосось, зелень

    225 у заказать 1 шт.

  • Грибной суп с ветчиной 300 гр.

    Шампиньон, ветчина, пшеничная лапша, зелень

    195 у заказать 1 шт.

  • Суп-гуляш «Брамбочка-Хоубова» 300 гр.

    Ароматный суп из лесных грибов с добавлением картофеля, моркови, корня сельдерея и душистого майорана

    175 у заказать 1 шт.

  • Грибной бульон с сыром «Бри» и гренками 290/30 гр.

    Подаётся с чесночным маслом и зеленью

    205 у заказать 1 шт.

  • Суп-гуляш «Пражский» 300 гр.

    Ароматный суп-гуляш с кубиками говядины и картофелем, приправленный зеленью, репчатым луком, острой паприкой и тмином

    205 у заказать 1 шт.

  • «Лужины над Влатвой» 300/110 гр.

    Говядина «Топ Блейд», картофель, зелень. Подаётся с чесночным горячим хлебом

    355 у заказать 1 шт.

Пицца

  • Флоренция 470 гр.

    Тесто, соус на пиццу, сыр сулугуни, колбаски охотничьи, говядина мякоть, помидор, сыр пармезан, маслины, орегано

    515 у заказать 1 шт.

  • Неаполь 480 гр.

    Тесто, соус на пиццу, сыр сулугуни, грудинка копчённая, филе куриное, шампиньон, перец болгарский, маслины, сыр пармезан, орегано

    515 у заказать 1 шт.

  • Буанарроти 455 гр.

    Тесто, соус на пиццу, сыр сулугуни, ветчина, шампиньон, помидор, перец болгарский, сыр пармезан, орегано

    515 у заказать 1 шт.

  • Донателло 470 гр.

    Тесто, соус на пиццу, сыр сулугуни, ветчина, колбаса солями острая, филе куриное, перец болгарский, маслины, сыр пармезан, орегано

    515 у заказать 1 шт.

  • Сицилия 445 гр.

    Тесто, соус на пиццу, сыр сулугуни, соус чесночный, лосось, тунец, маслины, сыр пармезан, орегано

    515 у заказать 1 шт.

  • Баварская 520 гр.

    Тесто, соус на пиццу, сыр сулугуни, соус фирменный, колбаса баварская, грудинка копчёная, томаты, перец болгарский, маслины, сыр пармезан

    515 у заказать 1 шт.

  • Мясное ассорти 580 гр.

    Тесто, соус на пиццу, сыр сулугуни, колбаски охотничьи, филе куриное, ветчина, колбаса салями острая, рулет из шеи с ветчиной и сыром, томаты, перец болгарский, сыр сулугуни

    515 у заказать 1 шт.

  • Дольче 510 гр.

    Тесто, джем фруктовый, киви, виноград, апельсин, вишня при подаче украшается шоколадным топпингом и сахарной пудрой

    515 у заказать 1 шт.

Паста

  • Спагетти с морепродуктами 370 гр.

    Мидии, креветки, кальмары и свежие томаты
    под винно - сливочным соусом в сочетании с настоящими итальянскими спагетти и «Пармезаном»

    335 у заказать 1 шт.

  • Спагетти карбонаре 360/2 гр.

    Спагетти с добавлением нежного бекона и «Орегано». При подаче посыпаются «Пармезаном»

    315 у заказать 1 шт.

  • Фетучини с белыми грибами с ветчиной 370 гр.

    325 у заказать 1 шт.

  • Фетучини с креветками 310 гр.

    455 у заказать 1 шт.

Вторые блюда из свинины и говядины

  • Плацек Швейка 410/32 гр.

    На лёгкой мучной подушке из картофеля, чеснока и майорана удобно расположилась свиная корейка, тушённая в смеси кетчупа,
    русской горчицы, болгарского перца и маринованного острого перца, лесных грибочков и репчатого лука

    385 у заказать 1 шт.

  • Свинина с черносливом 220/100/52 гр.

    Свиная вырезка, обжаренная с черносливом в беконе, под кисло- сладким соусом из шиповника. Подаётся с баварскими кнедликами

    395 у заказать 1 шт.

  • Заградка Швейка 200/70/100/60/60 гр.

    Неповторимые свиные рулеты, фаршированные болгарским перцем, сыром и ветчиной, в панировке из золотистых сухариков. Прекрасно дополняются печёным луком с грибной начинкой. Подаются на листьях салата со свежими томатами, картофельным пюре и оригинальным соусом из красного вина

    425 у заказать 1 шт.

  • Ароматный шашлык из свинины с овощами-микс 250/40/62 гр.

    Кусочки свинины маринуются в оливковом масле с чесноком, майораном и кинзой с овощами, нанизываются на шпажки мясо и овощи.
    Подается с листом салата, помидорами и луком маринованным

    445 у заказать 1 шт.

  • Шашлык из свиной корейки в соевом соусе 160/100/50/40 гр.

    Крупные кусочки свиной корейки маринуются в соевом соусе с добавлением лука и кетчупа, затем нанизываются на шпажки чередуя с кусочками болгарского перца и лука шалота.
    Подается с зеленью, картофелем по-деревенски и соусом из свежих овощей «Тар-Тар»

    445 у заказать 1 шт.

  • Свинина Шакутьер 170/100/50/32 гр.

    Свинина на косточке, выдержанная в смеси соевого соуса, жженого сахара, сока лимона и обжаренная до лёгкого хруста. Предлагается с жареным картофелем - соломкой, шляпками шампиньонов и летним салатом

    495 у заказать 1 шт.

  • Свиная вырезка с серебристым луком 200/150/62 гр.

    Свиная вырезка, обжаренная с луком и беконом, с добавлением красного вина и кетчупа. Подается с отварным картофелем

    475 у заказать 1 шт.

  • Говядина по-строгоновски 200/150/80/62/5 гр.

    Мелко нарезанные кусочки говядины, тушённые в соусе из маринованных огурчиков, кетчупа, каперсов и сливок. Гарнируется отварной капустой «брокколи» и «картофелем по-деревенски»

    485 у заказать 1 шт.

  • Пфеффер стейк 145/70/100/62 гр.

    Стейк из говяжьей вырезки, прожаренный по вашему желанию, обрамлённый сливочным соусом с зелёным острым перчиком - горошком. На гарнир подаётся хрустящий картофель фри и овощной микс

    635 у заказать 1 шт.

  • «Три поросёнка смазено с зелениной» 165/230 гр.

    Шея свиная, карбонат свиной, вырезка свиная маринуется в остром соусе. Подаётся с картофельным пюре, морковью корейской и сыром пармезан

    495 у заказать 1 шт.

Блюда из домашней птицы

  • Курица «Карлова» 330/100/22 гр.

    Куриное филе сыром Креметте под соусом «Демиглас». Гарнируется картофелем по-деревенски, шпинатом

    395 у заказать 1 шт.

  • Филе куриное с персиком 330/100/22 гр.

    Куриное филе с персиками, запечённое под сыром «Фета». Гарнируется картофельными крокетами

    395 у заказать 1 шт.

  • Крылья советов 280/50/50/2 гр.

    Маринованные сочные обжаренные куриные крылышки, в разнообразных приправах и специях. Дополняются соусами

    395 у заказать 1 шт.

  • «Утка Швейка» 1/2 шт./570 гр.

    Утка маринуется в разнообразных специях и запекается.
    Подается на листе салата с болгарским перцем, маринованными огурцами, салатом пикантным, картофелем по-деревенски.
    (Время приготовления 60 мин.

    1355 у заказать 1 шт.

  • «Стехна» в маринаде 215/130/80/60 гр.

    Филе куриное на коже, маринованное в соусе «Тонкацу», соевом соусе с добавлением меда. Подается с картофелем-фри, салатом пикантный, соусами «Дор Блю» и «Барбекю»
    Рекомендуем блюдо на двоих

    425 у заказать 1 шт.

Блюда из рыбы и морепродуктов

  • Морской окунь «Глубоко на Влатвой» 120/170/50/72 гр.

    Филе окуня сбрызгивают соусом лимона и обжаривают. Подают с обжаренными на сливочном масле овощами-микс и картофелем, сверху всё блюдо оформляется соусом из сливок с зелёным луком, помидором черри и лимоном

    435 у заказать 1 шт.

  • Кальмары с соусом Тар-Тар 250/70/30/2 гр.

    Лёгкие хрустящие колечки кальмаров под летним разноцветным соусом

    435 у заказать 1 шт.

  • Любовь Чехии 280/150/52 гр.

    Жареный судачок в пряном соусе из сливок, томатов и репчатого лука, с ноткой коньяка и шафрана. Подаётся с «рисом с овощами»

    495 у заказать 1 шт.

  • Филе форели с креветками в сливочном соусе с хреном 1 шт./50/150 гр.

    Филе речной форели сбрызгивается соком лимона и обжаривается. Подаётся с соусом из сливок, хрена и креветок, гарнируется цветной капустой запечённой в сырном соусе. При подаче посыпается сыром пармезан

    515 у заказать 1 шт.

  • Грёзы Швейка 180/150/60/50/12 гр.

    Румяное филе сёмги под одеялом из осенних грибов и сочных креветок, запеченное в майонезно-сливочном соусе.
    Гарнируется «рисом с овощами», маринованными шампиньонами и острым лучком

    655 у заказать 1 шт.

  • Сёмга с икорным соусом 200/150/62 гр.

    Филе сёмги, обжаренное до золотистой корочки, со сливочно-икорным соусом и цветной капустой

    655 у заказать 1 шт.

  • Карп золотистый 1 шт./150/2 гр.

    Отборный жаренный зеркальный карп. Подается с картофелем в сливках

    695 у заказать 1 шт.

  • Карп в пиве 1 шт./160/20/2 гр.

    Отборный жаренный зеркальный карп, тушится с овощами в светлом пиве

    695 у заказать 1 шт.

Гриль бар

  • Овощи-гриль 150/40 гр.

    275 у заказать 1 шт.

  • Стейк из судака гриль 155/100/45 гр.

    Стэйк судака на коже, обжаренный на оливковом масле. Гарнир: картофель по-деревенски, салат овощной (черри, огурец свежий, перец болгарский, руккола, масло оливковое

    395 у заказать 1 шт.

  • Чешский пивовар - Говядина-гриль 135/185/60/42 гр.

    Говядина-гриль 135/185/60/42 гр.

    Говядина «Топ Блэйд», стейк нарезается из самой нежной части лопатки отруба «Топ Блэйб прайм». Небольшой нежный и ароматный, он отличается сладковатым вкусом и своей неповторимой формой с лучистыми прожилками, расходящимися в разные стороны от хряща, расположенного в центре. Рекомендуемая степень прожарки − медиум. Экипируется картофелем с чесночно-сметанным соусом в кармашке и снопиком стручковой фасоли. Блюдо подчёркивается сладковатым вкусом свежих помидор и солнечного масла с зеленью

    595 у заказать 1 шт.

  • Свинина-гриль 170/100/40/62 гр.

    Свиная корейка с ароматом костра и необыкновенно вкусными овощами - гриль. Мясо нежно обволакивает тающее облако «зелёного» масла.
    Подаётся с рассыпчатым отварным картофелем и зеленью

    455 у заказать 1 шт.

  • Стейк дровосека 180/100/100/52 гр.

    Сочная, обжаренная на гриле свиная шейка, обрамлённая пикантным салатом и картофелем по-деревенски.
    Подаётся с весенним «зелёным» маслом, маринованными огурчиками и зеленью
    Жареный хлеб с чесноком по вашей просьбе!

    485 у заказать 1 шт.

  • Баварские колбаски 160/100/100/50/42/30 гр.

    Вас приятно удивит сочетание копченой грудинки, свинины и говядины.
    Подаются с с капустой тушеной, овощами-гриль и картофелем, запечённым в белом вине и репчатым луком.
    Отдельно-баварская горчица

    475 у заказать 1 шт.

  • Микс - гриль 125/150/60/50/25 гр.

    Свиной карбонат, филе куриное, свиная вырезка, говяжья вырезка, филе Утки, Жарится на оливковом масле и выкладывается на сочную рукколу. Гарнируется помидорами-черри картофелем по-деревенски и соусом сметана с луком и чесноком

    635 у заказать 1 шт.

  • Форель - гриль 1 шт./100/100/117 гр.

    Неповторимое наслаждение - речная радужная форель с картофелем и сочными овощами-гриль

    465 у заказать 1 шт.

  • Стейк семги 140/150/70/42 гр.

    Нежный стейк семги, жаренный на гриле.
    Подается с цветной капустой в сухарях и запечёнными шампиньонами под сырным соусом. Украшается лимоном и зеленью

    735 у заказать 1 шт.

  • Чешский пивовар - Вепрево колено 1 шт./200/100/50/33 гр.

    Вепрево колено 1 шт./200/100/50/33 гр.

    Свиная рулька, приготовленная по старинному рецепту чешских охотников, сдобренная оригинальным подбором специй. Гарнируется тушёной капустой и отварным картофелем, сливочным хреном и русской горчицей в сочетании с хлебными кнедликами с беконом
    (Время приготовления блюда - 60 мин

    715 у заказать 1 шт.

  • Особое колено «Чех» 1 шт./415 гр.

    Вепрево колено, маринованное в пиве и запеченное с медом и горчицей. Подается с салатом пикантным, кнедликами, маринованными овощами и картофелем по-деревенски.
    (Время приготовления блюда - 60 мин.

    815 у заказать 1 шт.

  • Шашлык из баранины 160/115/135 гр.

    Мякоть баранины маринованная с луком, зирой нанизывается на 2 шпажки, чередуется с овощами: на одной − помидор-черри и лук-шалот, на другой − перец болгарский и лук-шалот. Обжаривается на оливковом масле, гарнируется картофилем в вине, помидором, свежим огурцом, листом салата и маринованным луком

    535 у заказать 1 шт.

Соусы

Десерты

  • Палаченки с фруктами 200/60/30/10/15 гр.

    Кружевные блинчики с консервированными фруктами. Украшается воздушными взбитыми сливками и свежей вишней

    215 у заказать 1 шт.

  • Чешский штрудель с ананасом и персиком 110/50/12 гр.

    Хрустящий горячий.
    Подается с ванильным мороженым, тёртым шоколадом, соусом ванильным и сахарной пудрой. Готовится по вашему заказу в течение 20 мин

    255 у заказать 1 шт.

  • Чешский штрудель с вишней 110/50/12 гр.

    Хрустящий горячий.
    Подается с ванильным мороженым, тёртым шоколадом, соусом ванильным и сахарной пудрой. Готовится по вашему заказу в течение 20 мин

    255 у заказать 1 шт.

  • Чешский штрудель яблочно-грушевый 110/50/12 гр.

    Хрустящий горячий.
    Подается с ванильным мороженым, тёртым шоколадом, соусом ванильным и сахарной пудрой. Готовится по вашему заказу в течение 20 мин

    255 у заказать 1 шт.

  • Тирамису 100/20/10 гр.

    Шоколадный бисквит с ярким акцентом Кофе и Амаретто. Украшается воздушными взбитыми сливками и какао

    265 у заказать 1 шт.

  • Чизкейк 140/30/5 гр.

    Творожный торт, украшенный ванильным соусом и взбитыми сливками

    265 у заказать 1 шт.

  • Мороженое «Тропическое» 230 гр.

    Мороженое, апельсин, виноград, киви, топпинг фруктовый

    195 у заказать 1 шт.

  • Мороженое «Соблазн» 175 гр.

    Мороженое, вишня, печенье, миндаль

    195 у заказать 1 шт.

  • Мороженое «Ассорти» 150/17 гр.

    Ваниль, шоколад, лесной орех

    195 у заказать 1 шт.

  • Мороженое «Ванильное» 250/10 гр.

    С горячей малиной

    235 у заказать 1 шт.

  • Горячий шоколад 140 гр.

    155 у заказать 1 шт.

Безалкогольные напитки

  • Перрье 330 мл.

    155 у заказать 1 шт.

  • Аква минерале газированная/негазированная 600 мл.

    75 у заказать 1 шт.

  • Пепси, Пепси Лайт, Миринда Оранж, 7up, Тоник Эвервесс 600 мл.

    85 у заказать 1 шт.

  • Морс клюквенный 250 мл.

    55 у заказать 1 шт.

Соки

Свежевыжатые соки

  • Витаминный удар 250 мл.

    свежевыжатый лимон, апельсин, грейпфрут

    185 у заказать 1 шт.

  • Свежевыжатый апельсиновый 250 мл.

    155 у заказать 1 шт.

  • Свежевыжатый грейпфрутовый 250 мл.

    185 у заказать 1 шт.

  • Свежевыжатый яблочный 250 мл.

    155 у заказать 1 шт.

  • Свежевыжатый морковный 250 мл.

    105 у заказать 1 шт.

  • Свежевыжатый яблочно-морковный 250 мл.

    125 у заказать 1 шт.

  • Свежевыжатый свекольно-яблочно-морковный 250 мл.

    135 у заказать 1 шт.

  • Свежевыжатый яблочно-сельдиреевый 200 мл.

    155 у заказать 1 шт.

  • Свежевыжатый морковно-сельдиреевый 200 мл.

    155 у заказать 1 шт.

  • Свежевыжатый сельдиреевый 100 мл.

    105 у заказать 1 шт.